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Elisabeth Sherman è una scrittrice, editrice e verificatrice di fatti nei settori del cibo, della cultura e dell'intrattenimento. Dal 2015 collabora professionalmente con riviste nazionali.

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Cibo e vino / Tyler Roeland

Ogni cuoco casalingo probabilmente possiede un tagliere, ma tutti lo apprezzano davvero? Questo laborioso utensile da cucina è soggetto a tutti i tipi di tagli e graffi causati dai coltelli, eppure continua a funzionare. Ecco perché il tuo tagliere deve essere durevole e anche immagazzinare più dimensioni nella tua cucina è essenziale.

Che tu stia tagliando una manciata di fragole o condendo un taglio di carne, ti servono sia taglieri grandi che piccoli. Questo set da tre Gorilla Grips con 19.300 valutazioni a cinque stelle su Amazon ha tutto ciò che potresti desiderare da un tagliere e al momento ha uno sconto del 45%.

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Ecco cosa ti piacerà di loro: il bordo in gomma antiscivolo impedisce ai taglieri di scivolare mentre tagli i prodotti. La superficie profondamente scanalata cattura le gocce per ridurre al minimo i disordini causati da pezzi succosi di carne o frutta. E il materiale durevole è abbastanza resistente da non rompersi o scheggiarsi dopo un uso ripetuto. Questi taglieri sono anche reversibili, quindi puoi tagliare su entrambi i lati.

Un'altra caratteristica importante di questi taglieri è che sono lavabili in lavastoviglie. Se li usate per condire bistecche e petti di pollo crudi, oppure per tagliare il lombo di maiale a cubetti prima di cuocerlo, è necessario pulire bene la superficie per eliminare i batteri. Con questi puoi evitare l'olio di gomito e metterli in lavastoviglie per assicurarti che siano completamente igienizzati.

È qui che entra in gioco l’importanza di possedere taglieri di diverse dimensioni. La dimensione più piccola che misura 16 pollici per 11,2 pollici può essere utilizzata per affettare frutti più piccoli come arance, fragole e kiwi. Le due dimensioni più grandi - 16 pollici per 11,2 pollici e 13,8 pollici per 9,6 pollici - sono migliori per tagliare verdure più lunghe come carote e sedano e condire, tagliare e applicare marinate alla carne.

Questi taglieri hanno guadagnato tantissimi elogi grazie alla loro versatilità e durata. "Le tre dimensioni sono molto intelligenti e ottime per tagliare oggetti diversi per un pasto o se hai solo bisogno di una piccola tavola per un piccolo lavoro. Sono molto facili da pulire, li metto direttamente in lavastoviglie e escono profumati fresco," ha scritto un recensore.

Un altro acquirente che ha apprezzato il materiale resistente ha scritto: "Sono abbastanza duri da impedire ai coltelli di sminuzzare la superficie, ma il materiale non smussa i coltelli".

Se hai bisogno di fare scorta di taglieri facili da pulire che dureranno per anni, questo set da tre farà al caso tuo. E a soli $ 22, ora è il momento perfetto per accaparrarli.

Al momento della pubblicazione il prezzo era di 22 dollari.