Il mercato delle attrezzature per la lavorazione alimentare raggiungerà gli 80 miliardi di dollari entro il 2027: studio TMR
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Il mercato delle attrezzature per la lavorazione alimentare raggiungerà gli 80 miliardi di dollari entro il 2027: studio TMR

Jul 17, 2023

WILMINGTON, DE / ACCESSWIRE / 9 novembre 2022 / Transparency Market Research Inc. -Nell’ultimo decennio si è assistito ad un aumento della domanda da parte dei clienti di prodotti alimentari pronti nei principali paesi del mondo a causa di fattori quali l’aumento della popolazione attiva.

Un aumento della domanda di prodotti alimentari pronti tra i consumatori ha portato ad un aumento dell’uso delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti negli impianti di produzione, che ha stimolato la crescita del mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti.

Alcune delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti utilizzate nelle unità di produzione includono sistemi di riscaldamento e raffreddamento, fermentatori, sistemi di pulizia, apparecchiature per l'ingrandimento e le apparecchiature per la riduzione delle dimensioni.

Le attrezzature per la lavorazione degli alimenti sono state utilizzate principalmente nella produzione di latticini, prodotti da forno e dolciari e bevande.

Secondo lo studio Transparency Market Research, il globalMercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimentiSi prevede che avanzerà a un tasso di crescita annuo composto di circa il 5% durante il periodo di previsione, a partire dal 2019 e terminando nel 2027.

Importanti operatori del mercato stanno guadagnando un vantaggio rispetto agli altri operatori e generando nuovi flussi di entrate, lanciando nuove apparecchiature per la lavorazione degli alimenti.

Il principale attore di mercato GEA, nel 2019, ha annunciato il lancio di nuove apparecchiature per la lavorazione alimentare ad alte prestazioni per migliorare la qualità dei prodotti a base di carne e pollame, senza influire sul processo di produzione.

Inoltre, nel tentativo di espandere la propria presenza nel mercato globale e aumentare le proprie quote di fatturato, gli attori affermati del mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti stanno collaborando con attori più piccoli.

I principali produttori nel mercato delle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti stanno migliorando le proprie capacità produttive per produrre apparecchiature che forniscano un maggiore risparmio energetico.

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Risultati chiave dello studio di mercato delle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti

La crescente domanda dei consumatori di prodotti alimentari trasformati aumenta la crescita nel mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti : Negli ultimi anni si è assistito a un aumento costante della domanda dei consumatori di prodotti alimentari trasformati. I fattori chiave alla base dell’aumento della domanda da parte dei clienti di prodotti alimentari trasformati sono l’aumento del reddito disponibile e la rapida urbanizzazione, soprattutto nelle economie in via di sviluppo. La crescente domanda da parte dei consumatori di prodotti alimentari trasformati sta innescando la domanda di attrezzature per la lavorazione degli alimenti e stimolando la crescita del mercato

La crescente domanda di operazioni di post-elaborazione alimenta la crescita nel mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti: Negli ultimi anni si è assistito ad un aumento delle operazioni di post-elaborazione come le operazioni di post-confezionamento. Il crescente utilizzo di attrezzature per la lavorazione degli alimenti nelle operazioni di post-elaborazione sta aumentando la crescita del mercato complessivo delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti.

Mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti: fattori chiave

Si prevede che il crescente utilizzo di apparecchiature per la lavorazione degli alimenti ad alta efficienza energetica nel processo di produzione guiderà la crescita nel mercato globale delle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti durante il periodo di previsione.

I crescenti investimenti da parte dei produttori nella robotica e nell’automazione di fascia alta stanno innescando la crescita del mercato complessivo delle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti

La crescente domanda di sistemi di riscaldamento e raffreddamento nell’industria alimentare e delle bevande per distruggere i microrganismi che potrebbero portare al deterioramento sta stimolando la crescita nel mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti

Mercato delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti: attori chiave

Il panorama competitivo nel mercato globale delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti è frammentato, con la presenza di numerosi attori leader. L'ingresso di nuovi operatori potrebbe intensificare ulteriormente la concorrenza nel mercato complessivo, negli anni previsti.

Nel tentativo di soddisfare le esigenze dei consumatori nelle unità di produzione alimentare, i principali attori del mercato delle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti stanno facendo enormi investimenti in attività di ricerca e sviluppo per produrre prodotti migliorati.