Strumenti che tutti i vegani dovrebbero avere nella propria cucina

Ravviva la tua cucina vegana con questi articoli.

La cucina vegana è più popolare e celebrata che mai. Sono ora disponibili centinaia di libri di cucina vegani che ti insegnano a cucinare di tutto, dai finti arrosti per le feste ai piatti francesi gourmet. Poi ci sono migliaia di ricette online a portata di mano.

Non importa cosa vuoi cucinare o cuocere al forno, ogni vegano ha bisogno degli strumenti giusti per rendere il suo tempo in cucina più semplice, più produttivo e più divertente. Assicurati che la tua cucina abbia questi elettrodomestici e accessori per divertirti preparando ottimo cibo vegano.

Pressa per il tofu

Molto prima che sul mercato esistessero cibi pronti vegani apparentemente illimitati, il tofu era un alimento base nelle cucine vegane. È un ingrediente delizioso e versatile. Puoi usarlo in qualsiasi cosa, dai piatti saltati in padella al gelato a base vegetale. Avere una pressa per tofu ti consentirà di preparare il tuo tofu per utilizzarlo in molte ricette e garantire che il tofu assuma in modo ottimale i sapori in cui è cotto. Questa pressa per tofu di ToFuture funziona rimuovendo l'acqua in eccesso da un blocco di tofu. Se vuoi, puoi anche utilizzare la pressa per creare il tuo tofu fatto in casa.

Sistema da cucina Ninja MEGA BL770

Un frullatore è un must per ogni cucina vegana e il Ninja MEGA Kitchen System BL7702 fa molto di più. Ti consente di usarlo facilmente e rapidamente come una ciotola per robot da cucina da otto tazze. Può essere utilizzato anche per spremere e frullare bevande ghiacciate. Inoltre, puoi usarlo come frullatore monodose, sfruttando le sue prestazioni di frullatore professionale con una tazza monodose per creare facilmente bevande miste mentre sei in movimento. Usalo per preparare due libbre di pasta in meno di 30 secondi. Il dispositivo semplifica le cose in cucina e può farti risparmiare molto tempo mentre prepari gli elementi essenziali vegani.

Tagliere per tutti i giorni Architec Eco Smart Eco Marble

I taglieri sono talvolta visti come il dominio degli chef che affettano e sminuzzano carni e formaggi. Tuttavia, i taglieri spesso trovano ancora più utilizzo in una cucina vegana. Per prima cosa, non è necessario procurarsi più taglieri per assicurarsi di separare gli ingredienti. Scegli invece una tavola di alta qualità e mettila al lavoro. Il tagliere in eco-marmo Architec EcoSmart misura 12 x 16 x 3/8 pollici e sembra marmo, ma non costa così. È così attraente che può essere utilizzato anche come vassoio da portata.

Portaspezie a cubo

Sia che tu voglia aggiungere sapore a un pasto surgelato o condire un tofu strapazzato che hai preparato da zero, le spezie devono essere a portata di mano. In effetti, tutte le cucine vegane dovrebbero avere un bel portaspezie. Creato per Macy's, il portaspezie cubo della collezione Martha Stewart contiene molte delle spezie di base che vengono spesso utilizzate nella cucina a base vegetale. Queste spezie includono sale di sedano, semi di finocchio, menta tritata, foglie di alloro, basilico, erba cipollina, coriandolo, origano, prezzemolo, rosmarino e sale marino. Il set è composto da 16 barattoli a cubetti compatti disposti su una griglia di bambù.

Mandolina Affettatrice Regolabile In Acciaio Inox

La mandolina regolabile in acciaio inox della Gramercy Kitchen Company è uno strumento di alta qualità per affettare le verdure in modo sicuro. Ti aiuterà a preparare facilmente patate, cavoli, pomodori, cipolle e altre verdure. Ha un quadrante della lama regolabile per consentirti di tagliare una varietà di cose senza dover utilizzare accessori. Infatti, non dovrai mai toccare le lame e il sistema è dotato di una protezione per la lama come precauzione di sicurezza quando riponi l'affettatrice.

Set di blocchi di partenza Wüsthof Gourmet da 7 pezzi

Il set iniziale di 7 pezzi Wüsthof Gourmet è un set di coltelli di alta qualità, perfetto per una cucina vegana. Ogni coltello del set è stato tagliato al laser da un unico pezzo di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. Il risultato è un coltello con il bordo affilato, che viene quindi testato per garantire che sia affilato e abbia il giusto angolo di taglio. Questo set viene fornito con uno spelucchino per tritare l'aglio o togliere il torsolo alle verdure, un coltello multiuso per affettare i pomodori e un coltello multiuso seghettato che funziona bene sulle cipolle. Il coltello da chef può essere utilizzato per tritare, sminuzzare, affettare o tagliare a cubetti un'ampia gamma di verdure. Il set include anche un acciaino, delle forbici da cucina e il blocco porta legna a nove scomparti.