Taglierina per salsicce/trituratore per ciotole/macchina per tagliare la carne/macchina per salsicce
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Taglierina per salsicce/trituratore per ciotole/macchina per tagliare la carne/macchina per salsicce

Taglierina per salsicce/trituratore per ciotole/macchina per tagliare la carne/macchina per salsicce

Panoramica Taglia-ciotole per salsicce/Tritatutto per ciotole/Affettatrice per carne/Macchine per alimenti a base di car
Informazioni di base
Modello numero:ZB-80, 125, 200, 300
Assistenza clientiTutta la vita
GaranziaUn anno
Fonte di energiaElettrico
AttiTaglierina per scodelle
Nota automaticaAutomaticamente
TipTaglierina per scodelle
VoltaggioCome necessario
Fatto su misuraFatto su misura
SUO304 o secondo necessità
Touch screenDelta o secondo necessità
SPSMarchio famoso nel mondo
Il motoreSiemens o come richiesto
Messer6 o 3 a seconda delle vostre esigenze
GustoABB
scaricoLavoro
Variatore di frequenzacome marchio della domanda
Abito da uomoVerdure a base di carne
pompa a vuotoCome necessario
velocitàCome necessario
copertinacon
Acqua pulitaSì, con Hole
Velocità della vasca2 o come richiesto
rottoRimangono più di 125 litri
Pacchetto di trasportoScatola di compensato
specifica80L-300L
marchioSHEROLI
OrigineCina
Codice HS84385000
Capacità produttiva15 set/mese
Descrizione del prodotto

Taglierina per salsicce/Frantoio per scodelle/Macchina per tagliare la carne/Macchine per alimenti a base di carne/Macchina per salsicce
Descrizione del prodotto
Il taglierino può tagliare sotto vuoto, mescolare ed emulsionare la carne cruda, impedendo che la mioglobina, il grasso e altri componenti nutrizionali nella carne cruda vengano ossidati e distrutti, preservando così al massimo il colore, l'odore, il gusto e i vari componenti nutrizionali originali. Il taglio migliora la densità fine e l'affinità del prodotto per l'acqua, nonché l'elasticità del prodotto. I materiali della macchina per il taglio della carne frantumati dal frantoio sottovuoto possono migliorare la resa, ridurre le bolle, migliorare l'elasticità, migliorare la consistenza fine, estrarre completamente le proteine, combinare completamente i materiali con materiali ausiliari, ottenere un buon effetto emulsionante e garantire la qualità del prodotto.

La serie di trituratori a vuoto è combinata con motore, pompa per vuoto tedesca, tecnologia di controllo della frequenza dagli Stati Uniti o dalla Danimarca, cuscinetti svedesi, impianto elettrico svizzero, PLC giapponese e opzioni per molte altre parti importate su richiesta. Costruzione in acciaio inossidabile SUS 304 di alta qualità con testa di taglio a 6 lame. Le superfici lisce conferiscono alla taglierina un design estremamente igienico per una pulizia facile e veloce. Design innovativo del semiasse. Sistema automatico di approvvigionamento idrico (opzionale). Ciotola in solido acciaio inossidabile di alta qualità con cuscinetti di grande diametro che garantiscono un taglio uniforme e senza vibrazioni. Sistema di monitoraggio touch screen (tutti i movimenti: carico/scarico, coperchio della vasca, velocità della lama e della vasca, sistema di aspirazione, numero di lotto, tempo di processo, temperatura del prodotto, quantità di acqua aggiunta, diagnosi degli errori) con il semplice tocco di un dito su un display LCD a colori . Progettato con finestre di osservazione e apertura di riempimento del materiale. Il controllo fluido delle rotazioni di taglio-miscelazione e delle rotazioni della vasca fornisce un'ampia gamma di programmi che possono essere utilizzati in qualsiasi processo di taglio.

Parametri del prodottoSausage Bowl Cutter/Bowl Chopper/Meat Cutting Machine/Sausage Maker Machine

Sausage Bowl Cutter/Bowl Chopper/Meat Cutting Machine/Sausage Maker MachineSausage Bowl Cutter/Bowl Chopper/Meat Cutting Machine/Sausage Maker MachineSausage Bowl Cutter/Bowl Chopper/Meat Cutting Machine/Sausage Maker Machine

ModelloVolume (l)Velocità di taglio (rpm)Velocità della pentola (rpm)