Taglierina per salsicce/trituratore per ciotole/macchina per tagliare la carne/macchina per salsicce
Informazioni di base
Modello numero: | ZB-80, 125, 200, 300 |
Assistenza clienti | Tutta la vita |
Garanzia | Un anno |
Fonte di energia | Elettrico |
Atti | Taglierina per scodelle |
Nota automatica | Automaticamente |
Tip | Taglierina per scodelle |
Voltaggio | Come necessario |
Fatto su misura | Fatto su misura |
SUO | 304 o secondo necessità |
Touch screen | Delta o secondo necessità |
SPS | Marchio famoso nel mondo |
Il motore | Siemens o come richiesto |
Messer | 6 o 3 a seconda delle vostre esigenze |
Gusto | ABB |
scarico | Lavoro |
Variatore di frequenza | come marchio della domanda |
Abito da uomo | Verdure a base di carne |
pompa a vuoto | Come necessario |
velocità | Come necessario |
copertina | con |
Acqua pulita | Sì, con Hole |
Velocità della vasca | 2 o come richiesto |
rotto | Rimangono più di 125 litri |
Pacchetto di trasporto | Scatola di compensato |
specifica | 80L-300L |
marchio | SHEROLI |
Origine | Cina |
Codice HS | 84385000 |
Capacità produttiva | 15 set/mese |
Descrizione del prodotto
Taglierina per salsicce/Frantoio per scodelle/Macchina per tagliare la carne/Macchine per alimenti a base di carne/Macchina per salsicce
Descrizione del prodotto
Il taglierino può tagliare sotto vuoto, mescolare ed emulsionare la carne cruda, impedendo che la mioglobina, il grasso e altri componenti nutrizionali nella carne cruda vengano ossidati e distrutti, preservando così al massimo il colore, l'odore, il gusto e i vari componenti nutrizionali originali. Il taglio migliora la densità fine e l'affinità del prodotto per l'acqua, nonché l'elasticità del prodotto. I materiali della macchina per il taglio della carne frantumati dal frantoio sottovuoto possono migliorare la resa, ridurre le bolle, migliorare l'elasticità, migliorare la consistenza fine, estrarre completamente le proteine, combinare completamente i materiali con materiali ausiliari, ottenere un buon effetto emulsionante e garantire la qualità del prodotto.
La serie di trituratori a vuoto è combinata con motore, pompa per vuoto tedesca, tecnologia di controllo della frequenza dagli Stati Uniti o dalla Danimarca, cuscinetti svedesi, impianto elettrico svizzero, PLC giapponese e opzioni per molte altre parti importate su richiesta. Costruzione in acciaio inossidabile SUS 304 di alta qualità con testa di taglio a 6 lame. Le superfici lisce conferiscono alla taglierina un design estremamente igienico per una pulizia facile e veloce. Design innovativo del semiasse. Sistema automatico di approvvigionamento idrico (opzionale). Ciotola in solido acciaio inossidabile di alta qualità con cuscinetti di grande diametro che garantiscono un taglio uniforme e senza vibrazioni. Sistema di monitoraggio touch screen (tutti i movimenti: carico/scarico, coperchio della vasca, velocità della lama e della vasca, sistema di aspirazione, numero di lotto, tempo di processo, temperatura del prodotto, quantità di acqua aggiunta, diagnosi degli errori) con il semplice tocco di un dito su un display LCD a colori . Progettato con finestre di osservazione e apertura di riempimento del materiale. Il controllo fluido delle rotazioni di taglio-miscelazione e delle rotazioni della vasca fornisce un'ampia gamma di programmi che possono essere utilizzati in qualsiasi processo di taglio.
Modello | Volume (l) | Velocità di taglio (rpm) | Velocità della pentola (rpm) |