Oltre 50.000 libbre di carne e salumi richiamati a livello nazionale a causa di una possibile contaminazione da Listeria

Controlla se nel tuo frigorifero sono presenti i prodotti interessati.

Danielle DeAngelis è una giornalista emergente e attuale membro di EatingWell.com. Attraverso le sue precedenti esperienze come scrittrice di notizie, si è concentrata sulla copertura di storie di sostenibilità e di interesse umano. Le sue passioni: leggere, scrivere e mangiare locale la guidano nella sua posizione in EatingWell.

Jessica Ball, MS, RD, lavora con EatingWell da tre anni e lavora come redattore nutrizionale associato per il marchio. È una dietista registrata con un master in alimentazione, nutrizione e sostenibilità. Oltre a EatingWell, il suo lavoro è apparso su Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens e MyRecipes.

Il servizio di ispezione e sicurezza alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha annunciato che sono state ritirate circa 52.914 libbre di salumi pronti al consumo. Ciò è dovuto ad una possibile contaminazione da Listeria monocytogenes.

I prodotti a base di salsiccia sono stati distribuiti da Daniele International LLC e sono stati venduti in punti vendita a livello nazionale dal 23 dicembre 2022 al 17 gennaio 2023. I seguenti prodotti sono interessati da questo richiamo:

È inoltre possibile trovare collegamenti alle immagini del prodotto nel richiamo FSIS completo. Controlla il tuo frigorifero per questi prodotti a base di carne e salumi e se possiedi uno dei prodotti elencati, smaltiscili immediatamente.

I sintomi comuni dell'infezione da Listeria includono febbre, dolori muscolari e stanchezza, ma in casi più estremi possono verificarsi anche altri sintomi come mal di testa, torcicollo, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni.

La listeriosi non è in genere pericolosa per la vita, ma può essere particolarmente pericolosa se sei incinta, immunocompromessa o hai 65 anni o più. La listeriosi può causare complicazioni durante la gravidanza, inclusa la perdita della gravidanza o il parto prematuro. Può anche causare gravi malattie o morte nei neonati.

Se riscontri uno di questi sintomi dopo aver mangiato uno dei prodotti elencati, chiama immediatamente il tuo medico. La Listeria può sopravvivere a temperature refrigerate e può diffondersi facilmente ad altri alimenti e superfici, quindi per la tua sicurezza, segui attentamente le procedure di manipolazione e pulizia sicure della FDA se la tua cucina o i tuoi elettrodomestici potrebbero essere contaminati.