Broward Meat & Fish inaugura un nuovo negozio ampliato a Margate

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

Broward Meat and Fish, lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

Sezione carne e pollame al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

Frutta e verdura fresca al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

Sezione frutti di mare al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

Bistecche di salmone in mostra al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

I clienti fanno acquisti da Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Il manager dei prodotti ittici Nick Macias, a destra, sceglie un pesce per un cliente al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Prodotti freschi in mostra al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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L'assistente responsabile della carne Andrew Founds prepara un'esposizione di carne al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Un cliente fa acquisti da Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Tagli di carne in mostra al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Broward Meat and Fish, lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

John McCall/Sentinella del sole della Florida meridionale

Prodotti freschi in mostra al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Broward Meat and Fish, lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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L'addetto ai prodotti ittici Mark Smith, a destra, sceglie i gamberetti per Genevieve Campbell al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Frutta e verdura fresca al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Tagli di carne in mostra al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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I clienti effettuano il check-out presso Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

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Iliyhana Bowen acquista carne congelata al Broward Meat and Fish lunedì 14 novembre 2022 a Margate.

La prima cosa che noterai entrando nella nuova sede di Broward Meat & Fish a Margate è quanto sia spaziosa, pulita e nuova.

Le sezioni principali del negozio sono identificate da grandi lettere luminose visibili da ogni area del piano vendita. Colori appetitosi e facciate in mattoni conferiscono al negozio l'atmosfera di un moderno mercato contadino.

I banchi della carne e del pesce, i corridoi delle merci secche e i contenitori dei prodotti si estendono in lungo e in largo, mostrando quantità e varietà inimmaginabili quando l'ex occupante dell'edificio, il Penn Dutch Meat & Seafood Market, si trovava qui.

Dimentica tutto quello che sapevi sulla storia dell'edificio. Dopo aver acquistato l'intero centro commerciale gestito dal suo ex concorrente Penn Dutch alla fine del 2020, i proprietari di Broward Meat & Fish, Ruben e Denise Lujo, hanno investito una piccola fortuna sventrando l'edificio fino alle sue ossa di calcestruzzo e ricostruendolo dal pavimento al soffitto e dalla parte anteriore.

Il negozio di Margate, situato a sud-ovest dell'incrocio tra la State Road 7 e la West Sample Road, ha aperto tranquillamente lunedì senza che il bancone dei cibi preparati caldi e la panetteria fossero pienamente operativi.

Dovrebbero essere operativi tra un paio di settimane e subito dopo dovrebbe essere installato un acquario per aragoste vive, afferma Athalia Lujo, figlia di Ruben e Denise, che ricopre il ruolo di consigliere generale dell'azienda e la aiuta nelle sue responsabilità quotidiane.

Anche il fratello e la sorella di Athalia lavorano a tempo pieno per l'azienda. Il fratello Ruben Lujo Jr. è il responsabile delle operazioni e la sorella Jacqueline Lujo gestisce il dipartimento delle relazioni umane.