I migliori robot da cucina del 2023: recensioni di KitchenAid, Kenwood e altri

La nostra selezione dei migliori robot da cucina per il tuo piano di lavoro provati e testati da marchi come Russell Hobbs, Kenwood, KitchenAid e Sage

Sia gli appassionati panettieri che i progettisti di cucine concorderebbero sul fatto che uno dei migliori robot da cucina è l'elettrodomestico da cucina di ultima generazione. Progettati per eliminare lo stress (e la fatica) dalla cottura in forno, questi mixer sono uno degli accessori da banco più ricercati, con design che abbracciano quasi ogni colore immaginabile.

In questa guida troverai le nostre riflessioni dopo aver esaminato dieci dei mixer più ambiti sul mercato, da come si sono comportati nei nostri test al tipo di panettiere a cui saranno più adatti. Naturalmente, nessuna raccolta di robot da cucina sarebbe completa senza marchi come KitchenAid, Kenwood, Russell Hobbs e Smeg, e di seguito puoi trovare le nostre scelte più apprezzate da ciascuno di questi marchi molto amati.

Uno di questi robot da cucina avrà un posto d'onore su qualsiasi bancone della cucina, ma questi elettrodomestici hanno anche funzioni che possono aiutarti a perfezionare torte, pane, brownies e altri dolci, come un'ampia varietà di velocità di miscelazione. Se stai rinnovando tutti i tuoi elettrodomestici da cucina, una volta scelto il tuo mixer, puoi anche abbinarlo a uno dei migliori frullatori per coordinare i tuoi elettrodomestici per marca e colore.

Perché puoi fidarti di Ideal Home I nostri revisori esperti trascorrono ore a testare e confrontare prodotti e servizi in modo che tu possa scegliere il meglio per te. Scopri di più su come eseguiamo i test.

La nostra recensione di esperti:

Che tu sia un principiante, un fornaio occasionale o più esperto, il robot da cucina kMix offre qualcosa per tutti. Non solo è incredibilmente facile da controllare con sei velocità e un'opzione di chiusura, ma la sua ciotola in vetro resistente al calore da cinque litri ti consente anche di vedere esattamente cosa sta succedendo all'interno. Questo mette fine ai fastidiosi grumi di farina. Dispone inoltre di un motore da 1.000 W progettato per gestire fino a 1,35 kg di impasto difficile. Lo svantaggio è che, grazie al corpo in metallo, è un altro mixer pesante con i suoi 10,9 kg.

Durante i test, il robot da cucina kMix si è rivelato semplice da usare, rimanendo stabile sul piano di lavoro anche a velocità elevate. Ha prodotto di tutto, dalle ciambelle leggere e soffici alla meringa croccante e alla panna montata densa per pavlova perfettamente.

Un altro vantaggio è l'ampia gamma di accessori compatibili, che includono un tagliapasta, un mulino per macinare, una cubettatrice e una macchina per gli spaghetti. È disponibile in quattro colori e tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie.

La nostra recensione di esperti:

Il Kenwood Titanium Chef Baker è una scelta costosa, ma con la bilancia integrata e un timer, è il biglietto per cotture perfettamente precise. Abbiamo davvero apprezzato la precisione della bilancia, poiché ci ha permesso di aggiungere tutta la farina, il burro, lo zucchero e le uova nella ciotola senza la necessità di metterli prima in un misurino separato. Meno pulizia e molto meno errore! La testa inclinabile assistita consente di sostenere gli accessori con il minimo sforzo, poiché si solleva quando si preme la leva.

È disponibile in un solo colore, il che è un peccato, ma puoi cambiare il colore del pannello superiore. Dispone anche di una porta per aggiungere fino a 25 accessori: un frullatore, persino una macchina per la pasta. La parte migliore è che si abbineranno anche alle bilance sulla base! Il mixer è dotato di tre accessori e abbiamo particolarmente apprezzato la frusta piatta. Abbiamo scoperto che il paraspruzzi aveva un leggero cappuccio sopra la ciotola, perché è attaccato alla testa di inclinazione assistita, e questo lasciava fuoriuscire un po' di farina e zucchero a velo dalla ciotola durante la cottura.

La nostra recensione di esperti:

Sappiamo che lo riconosci. Dal Great British Bake Off alla cucina di casa di Nigella, il KitchenAid Artisan è un classico. Lo abbiamo messo alla prova per vedere se è ancora la crema del raccolto. Il verdetto? Questo robot da cucina è straordinario e robusto, ma il motore è un po’ carente rispetto ad alcuni degli altri nella nostra guida. Puoi preparare fino a due porzioni di pane alla volta con questo mixer, quindi è un buon equilibrio tra dimensioni e capacità. Anche la ciotola si avvita facilmente e ha una maniglia. Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie, cosa che adoriamo.